ABSTRACT
Objetivo: Evaluar el potencial inhibitorio de las enzimas α-amilasa y α-glucosidasa, así como la inhibición de la difusión de la glucosa, por los polisacáridos aislados de Nostoc Sphaericum Vaucher ex Bornet & Flahault tratados mediante digestión gastrointestinal simulada a nivel in vitro. Materiales y métodos: Los polisacáridos obtenidos de microalga fueron purificados y tratados mediante digestibilidad gastrointestinal in vitro, con la finalidad de simular su digestión. Se evaluó la actividad hipoglucemiante mediante los métodos de inhibición de la α-glucosidasa, α-amilasa y la difusión de la glucosa de los polisacáridos digeridos, comparados con el medicamento acarbosa. Resultados: Los resultados mostraron que la concentración de 50 mg/mL de polisacáridos digeridos disminuye en un 85,26 % la difusión de la glucosa a nivel in vitro. La concentración inhibitoria (CI50) de la enzima α-glucosidasa fue de 314,23 ± 4,87 mg/mL y la enzima α-amilasa 113,59 ± 3,10 mg/mL. Conclusiones: Los polisacáridos de Nostoc sphaericum tratados mediante digestión gastrointestinal in vitro, mostraron capacidad de inhibir las enzimas α-amilasa, α-glucosidasa y la difusión de glucosa; motivo por el cual la especie sería considerado promisoria para un posible tratamiento coadyuvante de la diabetes tipo 2
Objective: To evaluate the inhibitory potential of the α-amylase and α-glucosidase enzymes, as well as the inhibition of glucose diffusion, using polysaccharides isolated from Nostoc sphaericum Vaucher ex Bornet & Flahault and treated by in vitro simulated gastrointestinal digestion. Materials and methods: The polysaccharides obtained from the microalga were purified and treated through in vitro gastrointestinal digestibility in order to simulate digestion. The hypoglycemic activity was evaluated by methods such as the inhibition of α-glucosidase and α-amylase, and glucose diffusion of the digested polysaccharides, and compared with the medication acarbose. Results: The results showed that the concentration of 50 mg/mL of digested polysaccharides decreases by 85.26 % the spread of in vitro glucose. The inhibitory concentration (IC50) of the α-glucosidase enzyme was 314.23 ± 4.87 mg/mL and that of the α-amylase enzyme was 113.59 ± 3.10 mg/mL. Conclusions: Nostoc sphaericum polysaccharides treated by in vitro gastrointestinal digestion showed the ability to inhibit the α-amylase and α-glucosidase enzymes, and glucose diffusion. Therefore, this species would be considered promising for a possible adjuvant treatment of type 2 diabetes
ABSTRACT
Introducción: La flora de la Cordillera Negra, alberga variedad de especies vegetales y de acuerdo con las encuestas realizadas a los pobladores son usadas para curar algunas enfermedades. Objetivos: Determinar la actividad antioxidante y citotóxica de 35 plantas medicinales de la Cordillera Negra. Diseño: No experimental y Experimental. Lugar: Laboratorios de la Facultad de Ciencias biológicas, Medicina y Farmacia y Bioquímica. Material biológico: Plantas medicinales y Tetrapygus niger. Intervenciones: No experimental; encuestas (cuestionario de preguntas), tamizaje fitoquímico. Experimental (actividad antioxidante a 100, 50 y 25 µg/mL y actividad citotóxica 166 y 333 µg/mL) Resultados: Los pobladores tienen conocimiento tradicional de las especies estudiadas. Las 35 especies presentan metabolitos secundarios. La actividad antioxidante a 100 µg/mL, dio el 74.29% CRL del total de las especies, 50 µg/mL fue el 14.28% CRL y a 25 µg/mL se obtuvo el 5.71% CRL. El IC50 se pudo realizar a Tecuar, Lengua de perro, Santa lucia y Aliso, por presentar mayor capacidad de captación de radicales libres. La actividad citotóxica haciendo uso de los huevos fértiles de erizo de mar por efecto de los 35 extractos a las 24 horas a 166 µg/mL se observó 28.57% mortalidad y a 333 µg/mL presentó 40% mortalidad. A las 48 horas en la concentración de 166 µg/mL se apreció 28.57% mortalidad y a 333 µg/mL se encontró 42.85% mortalidad. Conclusiones: Se valora el conocimiento etnofarmacológico de los pobladores de la Cordillera Negra, el tamizaje fitoquímico indica la presencia e metabolitos secundarios, se evidencia la actividad antioxidante y la actividad citotóxica en la mayoría de las 35 plantas medicinales de la Cordillera Negra.